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お茶農家のしごと４

お茶の栽培カレンダーを作ろう

森竹高裕

　お茶畑を見学させてもらって、たくさんのことが分かった。お話をもとに１年を通してどのような仕事があるのか。表にまとめてみることにした。

　お茶には〈土づくり〉〈消毒〉〈木の世話〉〈つみ取り〉の仕事がある。子どもたちにわかりやすいように、何月に何の仕事をするのかの表を作り、それをもとにお茶の栽培カレンダーを作った。

お茶の栽培カレンダーを作ろう。

　表にしてみるとわかるのだが、こんなにもたくさんの仕事がある。お茶は摘み取りの頃だけしか仕事をやっていないように見えるが、そんなことはない。１年中ずっと世話をしている。Ｋさんが「お茶を見に行かなければ、そんな風なお茶しかできない。」と言ったことがよくわかる。そういえば、朝市でもお茶だけは１５００円で売っていた。

お茶の栽培カレンダーを作って、分かったこと・思ったこと。

• お茶を育てるのに、週に３回くらい仕事をやっていると思う。いっぱい仕事をしていて、薬とかをまいている。薬とか機械でお金を使っていると思った。
• 朝市でお茶だけは１５００円でした。お茶は薬とか機械とかお金がいります。思ったより多かったです。肥料とか消毒もかかるのでしょうね。
• 朝市でお茶が１５００円で、なぜかというと、お茶は肥料とか、お金がかかるから。
• １年に仕事を２１回もやっていました。朝市のお茶は１５００円もしました。僕はこう思いました。１年に２１回の仕事をしてお茶になったから、１５００円もすると思います。お茶畑は、ほったらかしに見えるけれど、ほったらかしじゃないし、機械を使って精一杯育てていると思う。
• 薬代とか機械も高いのに、そんなにお茶がやりたいのかな。大変な仕事なのに。お茶を心から愛しているのかなと思いました。いろいろな仕事をして、お茶ができるんだな。

　お茶畑の見学と並行して、お茶畑マップを作った。

お茶畑が学区のどこにあるのか、お茶畑マップを作ろう。

　前期に作った学区の地図にお茶畑をつけたしていった。こうして、お茶畑マップを作ってみると、平らなところにあったり山にあったりすることがわかる。
　・山と平らなところにある。山と平らなところではどっちがよいのか

という疑問が出てきた。