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■実験1 栄養が小腸の壁を通り抜ける
用意するモノ
・ソーセージの皮:スーパーのソーセージの皮を剥がす
・口の狭いびん:今回は牛乳瓶を使用
・砂糖
・片栗粉(デンプン)
やり方
(1)ソーセージの皮を剥がす。今回は事前に準備。5cm四方になる
※手づくり風ソーセージがよい
(2)瓶に水をいっぱいに入れて、皮を乗せる。
(3)砂糖、片栗粉を水に溶き、それぞれ(2)に乗せる
(4)砂糖は溶け落ちる様子が見えるが、片栗粉は見えない。
■実験2 体の中で栄養を燃焼している
用意するモノ
・角砂糖(大きなスーパー、コーヒー店で販売)
・灰
・ガスライターまたはカセットコンロ、割り箸
・蒸発皿
やり方
(1)灰に角砂糖を押しつける。灰は触媒として作用している。
(2)割り箸で角砂糖を持ち、カセットコンロで火をつける
(3)蒸発皿に(2)を乗せて、観察する。
らくらく化学実験
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