生チョコホットケーキ

まさしく生チョコレートの食感。最高です。　　

森竹高裕

６年理科「大地の変化」で断層モデルを作ってみました。
使ったのは、ホットケーキミックスとココアパウダーです。

断層を作ってみよう
http://www.jnc.go.jp/ztounou/kenkyusitu/web/strata/s0209.html

小麦粉とココアの断層モデル
http://wisdom96.com/ks/dougu/danso/danso_top.htm

実験の後、ホットプレートで焼いて食べました。それが、ものすごくおいしかったです。
特に、半生状態だとまさしくチョコレート。一口食べると、中からとろーり生チョコレートが出てきます。
焼く前の生地をチョコレートソースにして、ちょっと垂らすともう最高でした。

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