廊下壁側には、給食の献立・給食当番表（白衣）・学校からのおたよりをなどを掲示しています。給食当番表は、責任の所在が明らかになるようにしています。白衣の番号、名前、給食の仕事が一目で分かるようになっています。

学級の人数にもよりますが、１クラスを２チームに分けるのがよさそうです。給食当番をするチームと当番の配膳をしてあげるチームです。給食当番の人数が必要人数よりも多くなるときには、配膳台セット・ゴミの片づけ・給食挨拶など、適当な仕事を作ります。