５年　　社会 　 　　　水産業で働く人々 １　〜お寿司一人前で日本の水産業がわかる〜 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 森竹　高裕 　 　 　お寿司一人前で日本の水産業について学習した。まず最初に、お寿司屋さんから借りたかっぽう着・はちまき・前掛けをし、手には一人前の寿司を持った先生登場。それを見た子どもたちはすかさず「アヤしい」「アヤしい」と連呼。しかし、あくまで「私はお寿司やさんです」とシラをきり通す。 　騒ぎがやや収まったところで、 　 発問１　今日は、おじさんが「寿司ネタクイズ」をだすよ。みんなどの　　　　くらいお寿司のことを知っているかな？ 　 　 　・寿司ネタと魚の名前を合わせる。 　・魚の名前と魚の絵を合わせる。 　・どちらが浮魚でどちらが底魚か 　 　と、お寿司を見せながら次の３つのことについてテンポよく聞いていった。浮き魚と底魚の区別は難しいので、お寿司やさんと相談して代表的な魚を扱った。魚の名前と絵が黒板に貼られたところで 　 発問２　この魚のうち、白身の魚はどちらで赤身の魚はどちらでしょう　　　　か。赤身の魚と白身の魚にわけてみよう。 　 　 　・赤身：マグロ・鰹・いわし・サンマ・ブリ・アジ 　・白身：ヒラメ・コチ・イサキ・カレイ・エビ・タイ 　 　実際に寿司ネタを見ながら確認していく。赤身の魚（浮き魚）は海の上の方にいて体の動きがすばやい。流線型のスマートな姿をしている。白身の魚（底魚）は海の底の方にいてどちらかといえばのんびりしている。体つきもずんぐりとしている。ちょうど参観会だったので「みんなのお母さんは、浮き魚と底魚のどっちに似ているかな？」と尋ねてみるとすかさず「底魚だ！」の返事。期待通りの答えが返ってくる。お母さんたち苦笑・・・・ 　次のように表にまとめていった。 　 浮き魚 　 　　底　魚 　　赤　身 　　スマート 　　群れでおよく 　　スピードあり 　　光った色 　 　 　　白　身 　 　　ずんぐり 　 　　群れはなし 　 　じっとしている 　 どろんとした土の色 　 　 　浮き魚と底魚があることがわかったところで、魚の捕り方について考えた。 　 発問３　魚の捕り方は浮魚と底魚では同じだと思いますか。 　 　 < 同じ > 　・魚は魚で同じものだから 　・場所を変えれば、そこに住んでいる魚を捕まえることができる 　 < 違う > 　・特徴や泳ぎ方が違うから 　・同じ場所でも、住んでいる深さが違ったりするから取り方も違う 　 指示１　漁法について資料集などで調べよう　　 　 　 　 　実際に資料集を見ていくと、いろいろな漁法があるのがわかった。最後に、アヤしいお寿司やさんから子どもたちにご褒美のお寿司をあげた。