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料理は冷めないうちに

 

森竹高裕



配膳方法
・給食の配膳をする。
・もらった班から、食べ始める。
・食べ終わった人から、片づけ始める。
・食べ終えた子が多くなったら、ビデオを10分見せる


よいところ
・給食が、冷めないうちに食べることができる。
・給食を配る時間が短くなった。
・もらえばすぐ食べられるから、廊下で遊んでいる子がいない。
・給食を配る時間が短くなった。
・余裕を持って、食べることができる。
・片づけに時間差があるので、落ち着いて片づけができてきれい
・食べ残しの量が、ぐっと減った。
・ビデオ(アニメ)を見ている間は、とっても静かに過ごしている。


実践化を躊躇する気になる点
・途中でおかずが足りなくならないか?
→ 配膳の最初に、教師が量を見て、心配なときには声をかける。
  雑誌では4年生で実践しています。最初のうちだけでいいようです。
・学校の常識(?)に反しないか
 こういう方法を聞いたことがありません。お叱りを受けないかな?

参考:「たのしい授業」'99 4月号

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