6年 理科 からだのつくりとはたらき 6 消化のはたらき
森竹 高裕 前回おこなった実験をもとに、消化の働きについて考える授業をおこなった。
< 消化器系 > A:うんちをつくる ・ぐじゅぐじゅになって、ゲリ便みたいになった。
・くせー くさすぎ(これはビリルビンという消化酵素のため) B:梅干しを見たとき、つばの出る場所はどこかを見つける
・のどの奥の舌の付け根見たいところから、つばが出てくるみたい。 C:味を感じるところは、それぞれ舌のどの部分か
・舌の場所によって、甘い味・辛い味・しょっぱい味の感じるところが違う。 D:ごはんやパンをかみ続けると味はどのように変わるか
・ごはんやパンを食べ続けていると、味が甘くなってきた。 ・辛いお菓子もだんだん味が変わって甘くなった。
E:デンプンにつばを入れたものと入れないものにヨウ素液を入れ、その 色の変化を見る
・デンプンを水に溶かしてヨウ素液を入れたとき → 変化なし。 ・デンプンにだ液を溶かしてヨウ素液と入れると → 青紫色に変化
F:食べ物は体のどの部分で消化されるか、パソコンで調べる。
G:魚の解剖をする ・魚と人間では、どちらも同じように小腸や胃などがあった。
・魚の内蔵の様子や、内蔵の色などがわかった。
発問2 何の目的のために、ヒトの体はこのようなはたらきをするのだ
ろう。班ごと話し合ってみよう。
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< 1班 > ・人間が生きるため ・体の中に栄養を送るため
・体の体調を整えるため ・健康のため < 2班 > ・よく消化するため。吸収したものがそのまま体の中に残っていてはダメ。 <
3班 > ・もし、舌べらがなかったとしたら、味を感じることができないし、食べ ている感じがなくなってしまう。
・もので言ったら、食べ物は電池みたいなものだと思う。食べたものを一度そこで蓄えておいて、必要なときにエネルギーとして出せる。
・人間を動かすために必要な働き。 < 4班 > ・体が食べ物を消化しやすいように。
・体が栄養をとりやすいように。 ・体に足りなくなったものを補うため。
特に子どもたちにインパクトが強かったのは、< A:うんちをつくる >であった。「うんちなんかが、体の外でできるわけがない」という常識?がくつがえったのだから・・・。もう、作るときから大騒ぎ。ワイワイ言いながらやっていた。消化酵素を混ぜて、定温器の中に入れると「先生、あと何日でできるの?」と聞いてくる。できあがりをずいぶん心待ちにしていた。
2〜3日後、消化酵素の働きで食べ物が分解された。またビリルビンの働きによって、色も臭いもついた。この臭いがとっても強烈で、教室は「くせーくせー」の大パニック。食べ物をそっと見ていると、大腸のかわりになって、水分を吸収するところがないので、ちょうどゲリ便のようになっていた。
何はともあれ、きっと一生忘れることのない一場面だろう。
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