６年　　理科 　 　　　水の通り道　３　水は葉の裏から蒸散していく 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 森竹　高裕 　 　 　茎を通って吸い込まれた水が、その後どこに行くかを学習した。 　 発問１　根から茎を通って運ばれた水は、その後どこへいくと思います 　　　　か 　 　 ＜どこにも行かない＞ 　・吸った水は太陽の光と光合成をして全て使ってしまう。 ＜体の外に出ていく＞ 　・人間もおしっこをするように、余分な水や残りかすが出ていくと思う。 　の二つに意見が分かれた。そこで教科書を使って、葉の裏から水分が出ていくことを確認した。 　そこで、「ちょっとひねった問題だよ」と、次のように訊ねる。 　 　　　　色水につけた植物にビニル袋をかぶせたとき、何色の水がビニ 発問２　ル袋につくと思いますか。＜透明＞・＜ちょっとだけ赤い＞・ 　　　　＜赤い＞の中から選びましょう。 　 　 ＜透明＞　10人 　・カップラーメンとかの水蒸気が 　　ふたがつくときは透明だから 　・水に塩が溶けた時、水しか蒸発しないから 　・入浴剤を入れたとき湯気の色は透明だから 　・水蒸気になるとき水は余分な物を置いてくる。 　 ＜ちょっとだけ赤い＞・＜赤い＞　26人 　・色水をすあげた実験では、茎のところまで色水がしみていたから、葉っ　　ぱのところまで色水はいくと思う・ 　・植物は与えられた植物で育つもの。普通の水は透明だから透明な蒸気だ　　し、赤い水なら赤い蒸気が出る。 　 　色がつくと予想した子どもが多かった。ちょっとだけ理論にだいぶ引っかかったようである。 　そこで、実験してみると水蒸気は＜透明＞であった。水蒸気になるときは、余分なものを置いてくることを補足説明する。 　 　気孔が主に葉の裏側にあることを説明した後。気孔を観察した。 　 実験１　葉の裏に、水ばんそうこうをつけて乾いたらそれをはがしなさ 　　　　い。はがしたものを顕微鏡でのぞき、気孔を観察しよう。 　 　 　葉の裏の部分をはがす方法は、作業が細かいため観察することが難しい。そこで図のように、水ばんそうこうを薄く塗る。ばんそうこうが乾いたらそれをはがして観察すると、気孔がはっきりと見える。水ばんそうこうは薬局で数百円で売っている。 　 　気孔を観察した後に、数を問う。 　 発問３　ひまわりの葉の裏には、気孔が何個ぐらいあると思いますか 　 　 　子どもたちの予想した気孔の数は、 ＜０〜 100こ＞　　　３人　　　　　　＜ 〜50000こ＞　　１１人 ＜　〜1000こ＞　　　５人　　　　　　＜　〜10万こ＞　　　５人 ＜　〜5000こ＞　　　５人　　　　　　＜ 〜100万こ＞　　　１人 ＜ 〜10000こ＞　　　４人　　　　　　＜〜1000万こ＞　　　１人 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　口々に予想を口にするので人数分布　　　　気孔の数（１mm２あたり） を調べた後に、右の表を見せた。「３ ２５個だ」と叫び声があがるが、やが て１mm２ あたりの数であることに気づ いて、一枚の葉ではいくつになるか計 算をしてみることになった。 　 　　植　物 　表 　裏 リンゴ 　　０ ４２６ アオキ 　　０ １４５ ひまわり １７５ ３２５ 小麦 　４７ 　３２ ヒツジグサ ４６０ 　　０ 　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　ひまわりの面積は，１６２cm２　だったので、 　　　　　　３２５×１００×１６２　＝　５２６５０００こ 　わずか一枚のひまわりの葉の中に約５２０万個（！）の気孔があることを知り、子どもたちは驚く。