５年　　　理科 　 　　　もののとけ方５　 　水＋塩の重さは？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 森竹　高裕 　 　 　塩ととかした後の食塩水の重さについて考えることで、質量保存則に気づかせる授業をおこなった。 　 　　　　水100ｇに塩20ｇをとかしたとき、食塩水の重さはどのくらい 発問１　になるだろうか？ 　　　　１．100ｇぴったり　２．101〜119ｇ　３．120ｇよりちょっと 　　　　少ない　４．120ｇぴったり　５．120ｇ以上 　 　 　 　子どもたちの考えは、これに納まらない考えも出されて、全部で６通りになった。 　 < １．100ｇぴったり >　２人→２人 ・塩はとける前は、20ｇでとけると重さはなくなるから100ｇだと思う。 < ２．101〜119ｇ >　< ３．120ｇよりちょっと少ない >　12人→７人 ・人間に例えると、食べ物を食べても体重はそんなに変わるわけではない。　体だって重くなるわけではないから、120ｇよりちょっと少ないと思う。 ・塩が水にとければ、少しは軽くなるんじゃないか。 　 < ４．120ｇぴったり >　19人→21人 ・100ｇの水と20ｇの塩をたすんだから、100＋20 = 120ｇになる。 ・水にとけて見えなくても、塩は入っているから、重さはそのままだと思う。 ・とけた塩は水の中にあるのだから、120ｇ。みんなの考えを聞いて意見が変　わった。 ・塩には20ｇ、水には100ｇという重さがあるから120ｇ｡ 　 < ５．120ｇ以上 > ・塩の中には、よくわからないけれどタンパク質とかそういう成分がある。　そういう成分も水にとけるのだから、120ｇ以上になる。 ・蒸発させてみたら、あんなにたくさんの塩が入っていたのだから、120ｇ以　上はある。 　 < ６．100ｇ以下 > ・死海の海のように、濃い食塩水になるとものが浮くくらいだから、きっと　食塩水全体は軽くなっているはず。 　 　ここで、子どもたちが引っかかりやすいのが、< ちょっとだけ少ない >　という言葉である。この「ちょっとだけ」という言葉にこどもはずいぶん迷い、思わず選択してしまう子が多い。 　 　さて、実験は正確を期すために電子てんびんを使った教師実験をおこなった。結果は、ぴったりの数値を得ることができた。 　 　　　　100ｇの水　＋　20gの食塩　＝　120ｇの食塩水 　 　 　 　　　　食塩などものがとけても、そのものの重さがなくなることはあ 　　　　りません。見えなくなっても、水溶液の中に重さはきちんと残 説明１　っているのですね。ですから、水の重さと食塩の重さをたした 　　　　ものが水溶液の重さになります。これを難しい言葉で、質量保 　　　　存の法則といいます。